Näytetään tekstit, joissa on tunniste liharuoat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste liharuoat. Näytä kaikki tekstit

maanantai 22. syyskuuta 2014

Kiukkukiusaus

Kiukkukiusaus
...eli kinkkukiusaus

1 kg peruna-sipuli-sekoitusta (pakaste)
300 g kinkkusuikaleita
1 prk (2,5 dl) Valio Crea kolmen juuston kermaa
1 prk (2,5 dl) Valio Crea Mustapekka kermaa

Kaada puoli pussia peruna-sipuli-sekoitusta uunivuokaan. Ripottele päälle kinkkusuikaleet. Peitä kinkkusuikaleet lopulla peruna-sipuli-sekoituksella. Kaada kummatkin kermat vuokaan. Paista uunin keskitasossa 200 'C:ssa vähintään 1,5 tuntia. Tämän jälkeen uunin voi sammuttaa ja jättää ruoan vielä uuniin muhimaan puoleksi tunniksi. Tarjoa sellaisenaan tai kera ketsupin.

Ja miksi ruoalla tuollainen nimi? No tekijälle tästä jäi vain kiukku (=nälkä), kun ruoka loppui kesken :-) Kiukkukiusausta riitti siis meidän tapauksessamme viidelle syöjälle. Kuudes tyytyi nuolemaan näppejään sen seitsemännen kanssa, joka muutenkin on vain maito ja "nyrkkiruoalla". Kerttu on hiljattain löytänyt omat kätensä, ja ne hyvin mieluusti päätyvät suuhun...