Tämä ohje löytyi kotiin kantautuneesta Ilta-Sanomista 27.11.2014 nimellä Suklaa-aprikoosit. Toki sitäkin piti hieman tuunata... Tässä oma versioni:
Valkosuklaa-luumut
Kuivattuja luumuja
2 dl Blossa-glögiä
100 g valkosuklaata
Kiehauta luumuja glögissä, ja jätä ne kattilaan jäähtymään. Nosta jäähtyneet luumut lautaselle valumaan. Sulata valkosuklaa mikrossa varovasti (välillä sekoittaen), ettei se juoksetu. Dippaa luumuja valkosuklaassa (ja koristele halutessasi erilaisilla rakeilla tai koristekuvioilla). Anna luumujen jähmettyä jääkaapissa. Sopii makean nälkään!
Tällainen oli alkuperäinen ohje:
Suklaa-aprikoosit
20 kuivattua aprikoosia
2 dl vaaleaa glögiä
100 g tummaa suklaata
Kiehauta aprikoosit glögissä. Anna jäähtyä täysin kylmäksi. Sulata suklaa. Dippaa aprikoosit suklaaseen ja anna kuivia. Tarjoile suklaan kovetuttua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti